• 项目名称：陕西凉皮
• 项目品牌：食为先

• 学习内容：陕西凉皮

• 学习时间：1-2天

• 学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

• 原料设备：不受任何控制

陕西小吃历史悠久，味道好，陕西小吃的特色虽品种繁多，凉皮为陕西特色小吃，又称陕西凉皮。

凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮，以大米面皮较受欢迎。陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。陕西凉皮是一种凉拌着吃，口感好的西北面食小吃。吃陕西凉皮可根据自己的口味来加入调味料，所以这是它的独到之处，凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季咸宜。

陕西凉皮“凉皮香不香，关键在辣椒”！红油辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法自制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞叹不已。陕西的风味小吃中，“凉皮”是比较受欢迎的品种，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。

陕西凉皮培训内容：

1、 陕西凉皮经营模式；

2、凉皮各种材料的选制、拌制；

3、 配料的调制；

4、凉皮的红油制作。

食为先陕西凉皮技术培训：

1、不保留核心配方、不保留各项工艺流程技术、不变相收费。

2、由专业的老师手把手授课，性收费，后期不收取任何费用，提供陕西凉皮开店的所有流程，学员统一亲自动手操作，每个学员都有足够的实操机会。

3、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方。

4、签订学习合同，包教，学习技术有。

食为先培训

简介

食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用“手把手”实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，包教，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例，通过对学员进行专业的系统指导，使学员掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能步入经营正轨，一部分学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。

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